Art.nr: PAKKET3VISSEN

Even klaar met het leren en thuiswerken? Tijd om samen lekker aan de bak te gaan. Met dit leuke pakket maak je samen gezellig de leukste koekjes.

Inhoud van het pakket:
500 gram Funcakes koekjes mix
450 gram mix voor Royal icing
Kleurstof
Spuitzakken
Set uitstekers.

Wat moet je zelf nog toevoegen:

150 gram ongezouten roomboter

1 ei

Bakpapier

Werkwijze;

Maak het koekjes deeg zoals aangegeven op de verpakking:

Verwerk de ingrediënten op kamertemperatuur. Kneed 500 g koekjes mix, 150 g (room) boter en 1 ei (50 g) tot een deeg. Laat ten minste 1 uur opstijven in de koelkast. Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C). Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkblad (tot ca. 3 mm dikte). Steek de koekjes uit en bak ze in het midden van de oven in ca. 12 minuten goudgeel. Laat de koekjes afkoelen en decoreer ze naar wens. Geschikt voor ca. 25 koekjes van 7-10 cm, afhankelijk van dikte en vorm.

Maak de Royal icing zoals aangegeven op de verpakking:

Water toe te voegen aan de mix. Met de mixer dit zachtjes enkele minuten mengen. Water toevoegen tot je de juiste dikte hebt. Verdeel over schaaltjes. Voeg een klein beetje kleurstof toe met een cocktailprikker en roer door en vul de spuitzakken.

knip een heel klein puntje van de zak en je kunt nu je koekjes op spuiten.

Veel plezier!