Art.nr: FC2505

Verbeter de kwaliteit van je brood en hou het langer vers met de FunCakes Broodverbeteraar Bruin. Het bevat ingrediënten die een positief effect hebben op het brooddeeg waardoor het gemakkelijker te hanteren en verwerken is. En het zorgt voor een heerlijke en zachtere kruimel. Het is veelzijdig in gebruik. De broodverbeteraar heeft een licht bruine kleur en een neutrale smaak.

• Ontwikkeld om de kwaliteit van je bruinbrood te verbeteren. Het houdt je brood langer vers.
• Maakt het deeg gemakkelijker te hanteren en verwerken.
• Zorgt voor onmiddellijke malsheid en een heerlijk zachtere kruimel.
• Dosering: 5% (25 g per 500 g meel).
• Inhoud: 100 gram.

Ingrediënten: tarwebloem, gerstemout, tarwegluten, emulgatoren: E481, E471, plantaardige olie en vet (palm), suiker (gebrand), sojameel, glucosestroop (gedroogd), enzymen, melkeiwit, meelverbeteraar: E300, E920. Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van: gluten, ei, soja, melk en lupine bevatten.