De naam verraadt het al; de crompouce is een combinatie van een tompouce en een croissant. Als echte thuisbakkers maken wij hem natuurlijk lekker zelf.

Bedek je croissants met Roze glazuur en vul ze met Banketbakkersroom

Dit pakket bevat

- Funcakes mix voor Banketbakkersroom 500 G

- FunCakes Dip 'n Drip Wit 375 G ( = Fondantglazuur )

- FunCakes Eetbare Kleurstof Pasta Roze 30g

Deze producten heb je verder nog nodig om de crompouce thuis zelf te maken:

• Verse croissantjes

• spuitzak
• Spuitmondje Wilton 1A

Verwarm de dip ’n drip in een schaaltje 15-30 seconden in de magnetron. Kleur het met een klein beetje roze food colour gel roze.

Dip de Croissantjes erin. Laat ze eventueel uitdruipen op een taartrooster.

Bereid 100g FunCakes Mix voor Banketbakkersroom volgens de aanwijzingen op de verpakking en doe dit in een spuitzak met Spuitmondje 1A. Vul de opengesneden croissantjes met een zigzagbeweging met de Crème.