art nr: Koekunicorn1

Maak super leuke Unicorn fondant koekjes met dit koekjes knutselpakket!

Inhoud:

- Wilton Koekjesuitsteker Unicorn Regenboog Hartjes Set/3

- FunCakes Bakmix voor Koekjes 500g

- FunCakes Rolfondant Multipack Pastel Kleuren 5x100g

- FunCakes Rolfondant Wit 250g

Werkwijze;

Maak het koekjes deeg zoals aangegeven op de verpakking:

Verwerk de ingrediënten op kamertemperatuur. Kneed 500 g koekjes mix, 150 g (room) boter en 1 ei (50 g) tot een deeg. Laat ten minste 1 uur opstijven in de koelkast. Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C). Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkblad (tot ca. 3 mm dikte). Steek de koekjes uit en bak ze in het midden van de oven in ca. 12 minuten goudgeel. Laat de koekjes afkoelen waarna je ze kan decoreren met de fondant.

Kneed de fondant even soepel. Rol dun op uit op een beetje poedersuiker. Steek met de uitstekers de figuren uit de fondant en plak deze op het koekje met een klein beetje water. Daarna kun je de koekjes met de verschillende kleurtjes fondant verder mooi maken. Zoals bv oogjes en de manen voor de Unicorn door kleine balletjes of sliertjes van het fondant te rollen.

Veel plezier!