Art.nr: F11140

Het is geen Kerst zonder zelfgebakken Gingerbread koekjes! Deze heerlijke gekruide gemberkoekjes volgens origineel Amerikaans recept zijn eenvoudig zelf te maken, je hoeft alleen maar water, ei en boter toe te voegen aan de mix van FunCakes.

Bak een leuk gingerbread huisje of het traditioneel gingerbread mannetje voor Kerstmis. De koekjes decoreer je natuurlijk met FunCakes icing of fondant en laat de kids vooral helpen om er prachtige en lekkere traktaties voor de feestdagen van te maken.

Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C). Verwerk de ingrediënten op kamertemperatuur. Kneed 500 g mix met 1 ei (50 g), 60 g (room) boter en 60 ml water tot een stevig deeg en laat ten minste 1 uur opstijven in de koelkast. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkblad (tot ca. 3 mm dikte). Steek de koekjes uit en bak ze in het midden van de oven in ca. 12 minuten goudgeel. Laat de koekjes afkoelen en decoreer naar wens.

Ingrediënten: tarwebloem, suiker, tarwezetmeel, kruiden en specerijen (o.a. gember (50%), kaneel), suiker (gebrand), rijsmiddel: E500, E450. Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van: ei, soja, melk en lupine.

Inhoud: 500 gram.