Colour Mill Kleurstof op olie basis Black 20ml

€ 6,95

incl. belastingen plus verzending
Op voorraad

Beschrijving

Art.nr: CM2487

De kleurstoffen van Colour Mill worden omschreven als “the next generation food colour”. Deze super geconcentreerde op olie gebaseerde kleurstoffen zijn speciaal ontwikkeld voor o.a. botercrèmes en andere producten met een hoger vetpercentage zoals ganache, swiss meringue, chocolade en meer. Colour Mill kleurstoffen mengen perfect met de vetten in je crèmes of chocolade en zorgen voor heldere en frisse kleuren. De kleuren worden niet lichter bij gebruik maar zullen na verloop van tijd in je crème of beslag juist wat intenser worden. Bij gebruik in botercréme en witte chocolade is het aan te raden om eerst witte kleurstof te gebruiken om de gele tinten te verminderen.

Colour Mill olie gebaseerde kleurstoffen zijn geschikt voor crèmes en chocolade, fondant, marsepein, cakebeslag en meer.

Niet geschikt voor royal icing

Ingrediënten: glycerol E422, kleurstoffen E153, emulgator en stabilisator: lecithine E322. Geschikt voor vegetariërs; Kosher, Halal, vrij van allergenen, echter niet gegarandeerd vrij van sporen van noten

Bewaar de kleurstof op een koele, donkere plaats.

Goed schudden voor gebruik